A
Aldéhydes : Les aldéhydes sont des composés chimiques de synthèses qui ont la propriété d’apporter en plus de leur propre odeur saisissante : volume, tenue et puissance aux parfums. Les compositions qui en contiennent se diffusent largement et ont un sillage prononcé qui tient très longtemps. Jicky de Guerlain est l’un des tous premiers parfums qui fu composé avec des aldéhydes, mais le N°5 de Chanel est incontestablement le parfum fleuri-aldéhydé le plus connu au monde.
B
Balsamique : Qui produit, contient du baume ou qui caractérise, rappelle le baume. En botanique, on dit d’une plante balsamique sécrète du baume ou exhale une odeur agréable.
Baume : En botanique, plante odoriférante, notamment la menthe. Ou bien : Qui produit, contient du baume ou qui caractérise, rappelle le baume. Résine odorante, substance naturelle et visqueuse tirées de la sève des arbres. La vanille, le benjoin ou l’opopponax sont des plantes balsamiques.
(Sources : Trésor de la Langue Française Informatisé, OsmoZ)
E
Eugénol : l’eugénol est une molécule odorante, aussi appellée 4-allyl-2-méthoxyphénol, présente entre autre dans le clou de girofle. On la trouve aussi dans le piment de Jamaïque et la canelle giroflée. Elle est utilisée dans certains médicaments pour son action antiseptique. L’eugénol est enfin très utilisé pour la synthèse de la vanilline, il est transformé en isoeugénol par l’action de l’hydroxyde de potassium, puis en acétate d’isoeugénol, en acétate de vanilline et enfin en vanilline.
(Sources : Wikipédia)
I
Iris : L’iris est une plante vivace à rhizome, de la famille de Iridacées. Son principale composant est l’irone. Les variétés les plus recherchées en parfumerie sont l’iris germanica ou l’iris pallida. On l’a longtemps utilisé en poudre pour les cheveux : le rhizome pilé et tamisé rappelle un peu l’odeur de la violette. Ses propriétés de fixateur naturel lui confère une utilisation en note de fond en parfumerie moderne, il est connu pour apporter un aspect poudré, racine ou légèrement boisé à une composition. C’est une matière très chère, réservée à la parfumerie de luxe, car son rendement est assez médiocre malgré un procédé d’extraction long et compliqué : 1500€/kg.
L
Lavande : La ou plutôt les lavandes sont des arbrisseaux de la famille des Lamiacées, à fleurs mauve ou violette disposées en épis dont les fleurs très odorantes sont largement utilisées dans toutes les branches de la parfumerie. Toutes les espèces de lavandes sont mellifères et très recherchées par les abeilles. L’essence de lavande s’obtient par distillation des fleurs à la vapeur d’eau. La lavande est connue pour ses propriétés antiseptiques et désinfectantes et calmantes, on utilisait ses fleurs dans l’Antiquité pour parfumer l’eau du bain.
P
Patchouli : Le patchouli est une plante de la famille des Lamiacées, originaire d’Indonésie et de Malaisie. On utilise principalement ses feuilles, dont l’essence est obtenue par distillation à la vapeur d’eau. Le patchouli est souvent utilisé dans les parfums orientaux et est l’une des bases essentielles pour une composition chyprée. Seule, l’odeur du patchouli évoque le bois, le bois vert, la mousse, le moisi, l’humus.
V
Vanilline : La vanilline est une substance présente naturellement dans les gousses de vanille. C’est, des composants de l’arôme de vanille, celui qui est le plus caractéristique. Chimiquement c’est un aldéhyde aromatique. Sa production à faible coût l’on rendue très populaire, en remplaçant en parfumerie et en cuisine la vanille naturelle. La vanilline de la gousse est exactement la même que celle qui est fabriquée chimiquement, et il est très difficile de reconnaître une vanilline d’origine naturelle d’une vanilline synthétique. La différence de qualité provient évidemment de la complexité des produits qui compose l’arôme naturel de vanille, alors que la vanilline produite chimiquement est pure.
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